Uchovávání potravin

Šetřete životní prostředí také tím, že neplýtváte potravinami! Dle zprávy EK z ledna 2012 domácnosti v EU vyplýtvají 42% potravin (76 kg na hlavu) - z toho 60% lze zabránit, poradíme Vám jeden ze způsobů jak...

Pokud jsou potraviny vystavené vzduchu a vlhkosti, dochází k chemickým reakcím (oxidaci), růstu mikroorganismů, kontaminaci hmyzem, které mají společně za následek zkázu potravin.Vakuové balení výrazně prodlužuje životnost čerstvých potravin tím, že zamezuje přístupu kyslíku a tak snižuje oxidaci a bujení mikrobů, bakterií a plísní.
 

• Potraviny uchovávané ve vakuu  mají mnohem delší trvanlivost, ať už jsou skladovány ve spíži, lednici nebo mrazničce.
• Díky vakuování si potraviny uchovávají čerstvost, čistotu a kvalitu.
• Ryby, maso a zelenina jsou po zamrazení uloženy do vakua a připraveny k budoucímu použití.
• Káva, rýže, mouka a suché ovoce vydrží ve vakuu mnohem déle.
• Balíčky na dovolenou -  na dlouhou cestu si můžete připravit zavakuované balíčky potravin přesně podle množství, které najednou spotřebujete. 
• Aromatické  potraviny po zavakuování nešíří v ledničce nepříjemný zápach a ochráníte tak ostatní potraviny před načichnutím.
• Svačina do školy - dětem zajistíte čerstvost svačiny a zároveň ochráníte obsah školní tašky Vašeho potomka před ušpiněním